1字节等于十进制255，二进制是8位全1；1字节减1等于十进制254，二进制是8位七1一0。这就像满桌子的苹果，1个苹果拿走1个，剩下的就是总数少1个。

为什么这样算呢？因为1字节本来是8位二进制数，能存256种状态（从00000000到11111111）。当存十进制数时，最大值是255，所以等于256减1。比如存255的二进制是11111111，再减1就是11111110（254）。数据手册里写得很清楚，比如在《计算机组成与设计》第3章提到，8位无符号数范围是0-255，有符号数是-128到127。所以数字减1其实就是从最大值往回数，就像手机电量满格是100%，显示99%时其实是满格减1。这种转换在编程里很常见，比如用8个1存最大值，减1就变成七1一0，这样处理数据更方便，避免出错。