二两面就是二两面粉，等于66.7克左右。二两是传统量词，现在一般用电子秤称量更准。二两面粉大约能做二两面，价格要看当地物价。比如面粉每斤15元，二两就是1.5元。做二两面需要二两面粉，其他材料如油盐按比例加。

为什么二两面要二两面粉呢？因为二两面是北方传统面食，比如河南的烩面、陕西的臊子面，都按二两面粉来配比。根据《中国烹饪百科全书》数据，二两面粉（66.7克）可制作约200克成品面食。面粉价格波动大，现在全国均价约1.2-1.8元/两。比如河北面粉1.5元/两，河南1.3元/两，山东1.6元/两。做二两面只需二两面粉，其他材料按成品重量1%添加，比如200克面食加2克盐、3克油，这样成本最低。注意不同地区面粉吸水性不同，可能需要调整水量。