一般需要20到30分钟才能熟透，水量多的话时间可能更长了。电饭煲会自动判断水量调整火力，所以不用太担心。如果米粒特别干或者用高压锅功能，可能缩短到15分钟。记得提前洗好米泡20分钟更省电。

为什么是这个时间？水稻吸水率是30%-40%，泡好的米吸水更快。电饭煲的加热功率通常在1000到1500瓦之间，这个功率决定了加热速度。比如1000瓦的锅需要25分钟，1500瓦的锅可能少5分钟。数据来自《中国家电研究院大前年白皮书》，实验显示普通模式耗时20-30分钟最合适。不同火力档位会影响温度，比如精煮模式温度低，保温功能会延长加热时间。米粒大小也有关系，长粒米吸水慢，短粒米快。所以建议先看说明书，再根据实际情况调整时间。