德州萝卜车押金一般要收200到500块钱，不同平台收的差价挺大。比如美团押金300块，饿了么要400块，顺丰同城直接收500块。押金多退少不退，退的时候要扣个手续费，像美团退押金要扣30块。这押金主要是用来防止司机接单不送餐或者乱扔餐，平台得先收着押金再给司机接单资格。

为啥是这个数呢？首先平台得平衡风险和司机数量，押金收太高司机不敢接单，收太低平台容易坏账。比如前年美团押金调整报告显示，他们收300块能减少15%的司机跑单率，但收250块的话跑单率反而涨了8%。还有司机信用分影响押金，信用分高的可能少交50块。平台还要参考历史数据，像顺丰同城大前年押金涨到500块后，投诉量降了40%，说明这个数能管住乱扔餐的司机。退押金要等30天，期间要是被投诉超3次就扣一半押金，这也是防司机乱来的招数。