现在想找个教做菜的app，得看这两个“下厨房”和“豆果美食”最好。下厨房有500多道菜能看，步骤拍得清楚，像红烧肉要先炒糖色再放肉，用户都说跟着做不翻车。豆果美食菜谱更新快，每周都有新菜谱，像最近流行的酸辣粉教程，跟着做的人有10万+

为啥选这两个呢？首先下载量下厨房500万次，豆果300万次，都是前五的菜谱app。下厨房评分4.8分，用户10万条评论里90%说步骤详细，豆果4.7分有8万条评论，70%用户夸食材替代建议实用。下厨房视频教程有2000多集，每集平均3分钟，豆果的短视频更短，1分钟内讲完关键步骤。比如教做蛋炒饭，下厨房强调火候控制，豆果教怎么用剩饭不结块。不过豆果的菜谱分南北口味，下厨房偏大众化。要是想学创新菜，豆果有50%菜谱是网红款，下厨房传统菜占70%。最近下厨房新增了“厨房小白”专区，专门教切菜、调味这些基础，豆果则和超市合作推出“食材搭配”功能，能根据家里剩菜推荐菜谱。这两个加起来占整个菜谱app用户量的65%，剩下的被其他小众app分走。