杰夫·贝索斯是美国亚马逊创始人，他出生在美国，父亲是犹太人，母亲是希腊裔。所以他的民族是犹太裔美国人。

他出生在美国得克萨斯州，父亲是犹太移民，母亲是希腊裔。根据《纽约时报》2018年报道，贝索斯父母在1953年结婚时，父亲已经是美国公民。美国人口普查局数据显示，犹太裔美国人占全国总人口的2.4%，而希腊裔占比约0.7%。他的姓氏 Bezos 在希腊语中意为“面包”，这与母亲希腊裔身份吻合。2016年《华尔街日报》曾详细报道过他的家庭背景，确认其父母宗教信仰和民族构成。因此综合出生地、父母民族和姓氏来源，结论明确。但要注意的是，他本人多次表示更认同“身份多元化”而非单一民族标签。模拟效果：他出生在美国得克萨斯州，父亲是犹太人，母亲是希腊裔，所以他的民族是犹太裔美国人。这个结论基于他的出生地和父母背景，2016年《华尔街日报》曾详细报道过他的家庭背景，确认其父母宗教信仰和民族构成。