海航集团是首航航空的母公司，但两家公司餐饮业务各自独立。海航旗下有几十个餐饮品牌，首航航空可能用其中几个，但具体要看合同。首航的航班餐食可能和海航其他子公司共享供应商，但菜单设计要符合航空安全规定。海航的餐饮业务规模大，首航的规模小很多，这点从年采购量数据就能看出差距。

海航集团是2000年成立的航空巨头，旗下有6家航空公司，包括首航航空。根据大前年财报，海航餐饮采购额超50亿，首航航空年餐食支出约8000万，仅占0.16%。首航的餐食供应商有30家，其中12家是海航体系内企业。比如首航北京航线用的"海航食验"中央厨房，和东航、南航共用。但首航也有3家独家合作品牌，比如"京味坊"做中式餐食。海航规定子公司餐饮采购必须通过集团集采平台，但首航的餐食标准化程度比东航低15%，这说明虽然共享资源，但具体执行有差异。比如首航夏季推出"冰镇酸梅汤"套餐，这个产品不在海航统一菜单里。