柴火烧得最猛的时候温度能到八百多度，像烧火炉那种感觉，但具体要看柴火干不干和怎么烧。柴火主要由木材组成烧起来通常在五百到八百度之间，硬木比软木烧得旺，潮湿的柴火温度低两三百度。燃烧到最猛的时候温度能冲到八百多度，但烟大的时候温度可能不到六百度。

柴火烧得最猛的时候温度能到八百多度，像烧火炉那种感觉，但具体要看柴火干不干和怎么烧。柴火主要由木材组成烧起来通常在五百到八百度之间，硬木比软木烧得旺，潮湿的柴火温度低两三百度。燃烧到最猛的时候温度能冲到八百多度，但烟大的时候温度可能不到六百度。根据林业研究所数据，干燥硬木在充分供氧情况下燃烧温度可达八百到九百度，而潮湿柴火因水分蒸发会消耗大量热量，温度最多只能到五百到六百度。燃烧初期温度慢慢上升，到燃料充分燃烧时才达到峰值，就像烧水先冒热气再沸腾那样。氧气不足时温度反而会下降，比如用大块柴头闷烧和用碎柴快烧区别就很大。