皇家礼炮酒度数一般在40%左右，属于标准酒精度，喝起来不辣也不太容易呛到喉咙。酒液颜色多为琥珀色，但存放时间长的可能会变成深琥珀甚至红棕色。颜色深浅和酒精度数跟陈年时间有关，年份越久颜色越深，酒体也会更醇厚。

为啥是这个样子的呢？因为皇家礼炮是调和型威士忌，把不同年份的基酒调配后蒸馏，标准酒精度固定在40%ABV（体积酒精浓度）。存放时间长的酒液接触橡木桶内壁更久，木单宁和焦糖色物质沉淀更多，所以颜色变深。比如官方数据说10年以上陈酿会呈现深琥珀色，15年以上会带红棕色，酒精度数始终稳定在40%±0.5%之间。喝的时候闻起来有柑橘、蜂蜜、太妃糖这些香型，喝下去后余味能停留20秒以上，这才是好调和威士忌的特点。不过要是有人看到酒标写着40%vol，可别觉得是掺水货，这可是行业统一标准。