2025-11-18 06:49:00
用美的豆浆机打豆浆一般放50到100克黄豆,杯子容量越大放得越多。黄豆要提前泡发两小时以上,这样打出来的豆浆更顺滑。
因为黄豆吸水膨胀后重量会变轻,所以按克数放比按体积更准。比如500毫升杯子放80克干黄豆,泡发后能出300毫升左右豆浆。美的官方建议单次最少放30克,最多不超过150克,但实际测试发现超过100克容易结块。比如用1.5升杯子打时,100克黄豆出500毫升豆浆刚好,再放多20克就会影响口感。泡发好的黄豆体积是干豆的3倍左右,所以别担心放少了。另外豆渣多的话可以加10克左右水,豆渣少就别加。
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