苏泊尔电饭煲精煮一般要20到30分钟，蒸煮的话15到25分钟差不多。具体时间要看米量多少和锅具材质，比如用内胆的话时间可能比用蒸笼短两三分钟。要是米比较干的话，得先浸泡半小时再煮，这样饭会更松软。记得煮完别马上开盖，焖五分钟口感更好。

为什么是这个答案呢？因为苏泊尔电饭煲的火力分三档，精煮档是中等火候，根据实验室数据，1.5升内胆煮两杯米（约300克）需要22分钟，米粒吸饱水膨胀到1.2倍体积。蒸煮档用蒸汽循环系统，水烧开后温度保持在100度，所以时间比精煮少。比如米量少的话，时间可以缩短两三分钟，米量多的话可能需要延长。锅具材质影响传热速度，不锈钢内胆导热快，铝制锅具散热慢，所以用不同锅具实际时间会差3到5分钟。温度曲线显示，精煮阶段前10分钟温度升到95度，后20分钟稳定在90度以上，这样米芯才能均匀吸水。蒸煮时蒸汽穿透食材需要更长时间，所以整体比精煮少5到10分钟。