A7S III被称为高速摄影机主要是拍得快拍得稳。它连拍速度有12张每秒，普通用户拍娃抓拍能追上动作。电子快门最高能到1/8000秒，比机械快门快很多。还有1/3秒追焦，对飞鸟这类活物也能跟得上。不过它有个缺点，持续连拍时发热会降速到4张每秒。

因为A7S III的硬件配置确实适合高速场景。首先它用的是索尼的Exmor RS传感器，感光速度比普通CMOS快2倍。实测数据是电子快门开启时，从按下快门到成像只要0.15秒，机械快门要0.8秒。连拍时相机会先缓存照片到缓存区，等拍完再传到存储卡。所以12张每秒其实有2秒缓冲，拍完再发。但拍视频时4K 120帧才占30%缓存，拍照片占满会降速。电子快门还能配合HFR模式，1秒连拍100张，每张间隔0.01秒。不过用户要注意，拍高速动作必须用高速SD卡，普通卡会拖泥带水。