鹌鹑蛋一般要21天左右才能孵化出来。首先得把蛋放在保温箱里，温度要控制在37度上下。每天要检查蛋壳有没有裂纹，湿度也得保持60%到70%。如果发现蛋动得勤快，说明快出雏了。

爱好者的话解释为什么是这个答案。鹌鹑蛋和鸡蛋不同，壳更薄更透气，所以孵化时间短两天。根据农业农村部大前年数据，标准孵化箱温度波动超过1度，出雏率会下降15%。翻蛋频率要每天2次，像这样把蛋倒过来再正过来。湿度不够的话蛋壳会变硬，影响胚胎发育。有个养殖户说去年他28天才出雏，后来发现是温湿度计没校准，调整后21天就全出了。所以温度、湿度、翻蛋这三样东西比天数更重要，但天数还是得按21天来算。