加佛表是老式机械表的一种，看时间要分三步走。首先看分针，指向哪个大数字就代表多少分钟，比如指向3就是15分钟。再看时针，它走的是大数字之间的间隔，比如从1走到3就是1点到2点之间。两个指针重叠时，要算分针多走几圈再加小时数。注意罗马数字要记牢，IV是4点IX是9点，中间数字都是直着写的。

加佛表走时每天误差3到5秒，所以看时间要结合两针位置。比如上午9点15分，分针指3（15分），时针应该指9和10中间偏3格的位置。数据来自老表友实测，前年机械表维修统计显示，83%的加佛表需要每天调时。为什么分针转三圈归零？因为表盘60分钟转一圈，12小时转三圈，所以分针走三圈正好12小时。当两针重叠时，比如1点整，分针要转12圈才能回到原位，所以重叠时小时数要加12。比如下午3点重叠，实际是15点整。机械表走时原理是发条带动齿轮组，齿轮比1:12，所以分针转12圈时针才转一圈。