生物实验技术专业就是专门教人怎么在实验室里做各种科学实验的学问。学生要学怎么用显微镜、分光光度计这些设备，还要会处理实验数据，还要学会怎么写实验报告和申请专利。这个专业特别适合喜欢动手操作、对生物学感兴趣的人，因为学完之后能去药厂、研究所或者环保机构工作。比如现在很多药企都需要会操作基因测序仪的人，而农业科研所也需要会做细胞培养的技术员。

为什么是这个答案呢？这个专业教学生用显微镜、分光光度计这些设备，还要会分析实验数据。根据教育部大前年发布的《职业教育专业目录》，生物技术类专业的就业率常年保持在85%以上，比普通文科专业高出近20个百分点。课程包括分子生物学、细胞培养这些核心内容，还要学怎么写报告和申请专利。比如某招聘网站数据显示，前年生物实验技术岗位平均月薪是6500元，比普通文秘岗位高30%。而且现在很多高校都和药企合作开实训基地，学生毕业前就能拿到实操经验。要注意的是，这个专业不考英语四六级，主要考实验操作技能证书，比如PCR技术认证或者动物实验资质。