尿素结晶体就是尿素溶解在水中后，当溶液浓度过高或温度下降时形成的固体颗粒。比如在冬天给汽车水箱加防冻液，尿素浓度变高就会结冰；农业上储存过量尿素也会析出晶体。这种结晶体是白色或淡黄色粉末，摸起来干燥有颗粒感，容易从溶液里分离出来。

化解尿素结晶主要靠改变温度或浓度。比如数据是尿素溶解度随温度升高而增大，20℃时能溶解337克/升，100℃时能达到670克/升。所以当溶液浓度超过溶解度就会结晶，化解时要么加热溶液（比如把20℃的溶液加热到40℃能多溶解100克/升），要么加水稀释。另外结晶体吸水后会变软，比如把结晶体泡在清水里2小时，吸水量能达到自身重量的30%。但反复结晶的尿素纯度会下降，比如经过3次结晶的尿素纯度从99.8%降到97.2%，这是农业上需要注意的。