汽油按升卖是因为体积固定好算账，买卖双方不用每次称重。油罐车装满就是固定体积，加油站按油枪量出多少升就收多少钱，省得每次倒出来秤重量。而且油箱装满也能直接看刻度，不用每次都掏秤来算。

这是因为汽油密度会变，按重量卖误差大。拿95号汽油举个例子，15℃时密度是0.725千克每升。夏天温度30℃时密度就降到0.715千克每升，每升差0.01千克。假设加油站油枪量出50升，按重量算就少收1.25千克，等于少收6块5毛钱。运输油罐车装100吨油，温度每升高10℃就少装1.5吨，得多跑两趟才能完成任务。加油站每天要收几百吨油，按重量算每天误差能到几十万元。再说油箱刻度，按体积标的话冬天油结冰体积膨胀，按重量标反而会少算。所以用体积计价既省事又公平，油枪量准一升就是一升，跟温度无关。