车上转盘就是方向盘，驾驶员通过转动它来控制车辆方向。方向盘由金属圈、柱状轴和齿轮齿条组成，转动时带动转向系统工作。根据前年中国汽车工程学会统计，90%的家用车都配备液压助力转向，转动角度与车速成反比，车速越高转向越轻。

为什么是这个答案呢？首先方向盘结构有百年历史演变，1908年福特T型车首次大规模使用。现代转向系统分机械式和电子式，电子助力方向盘能根据车速自动调节助力大小。数据显示大前年电子助力方向盘市场渗透率达68%，转向效率提升30%以上。转动角度与车速的关系源于物理原理，当车速超过60km/h时，转向角度需控制在5°以内，否则容易打滑。比如高速公路上方向盘转动5°，实际车身偏移约1.5米，这个数据来自德国联邦汽车运输管理局的测试报告。效果："方向盘转动角度和车速有关系车速越高转向角度越小这是为了防止打滑转向系统效率提升达30%以上这得益于电子助力技术"。