2025-11-18 07:49:55
泸州老窖特曲如何-泸州老窖特曲喝着咋样
优质解答
入口顺滑后味带药香喝完喉咙还有回甘。52度酒精度带点粮食香特别适合下饭。
因为窖池年龄大酒液更醇厚发酵时间长杂质少所以口感好。泸州有600年窖池历史特曲用60年以上窖池酿的。高粱小麦配比5:1发酵45天比普通酒多15天。去年质检报告显示杂质含量比国标低0.3%。现在出厂酒精度稳定在52度±0.5度。窖池越多酒越香现在全国现存窖池超3000个。喝的时候先闻粮香再尝药香回甘能持续20秒以上。窖泥里微生物多就像给酒液加了个天然发酵罐。
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泸州老窖特曲口感