滤纸主要是用纸浆做的，纸浆里有很多小孔洞。这些孔洞的大小不一样，小孔洞能挡住细菌和碎屑，大孔洞让水或者液体流过去。就像筛子一样，大的东西被筛出来，小的能漏过去。比如咖啡滤纸，孔洞比较松，能让咖啡渣漏下去，咖啡液就流出来。实验室用的滤纸孔洞更小，能过滤掉更细的颗粒。

为什么滤纸能过滤呢？因为孔洞大小是关键。普通咖啡滤纸的孔洞直径大约0.3微米，实验室用的滤纸孔洞更小，只有0.1微米。数据说孔洞越小，能挡住的东西越细。比如0.3微米的孔洞能挡住细菌，但挡不住灰尘；0.1微米的孔洞能挡住病毒。滤纸还分多层，比如咖啡滤纸是单层，实验室滤纸可能叠起来，这样过滤效果更好。比如叠三层的话，总孔洞面积就变成原来的三倍，过滤速度更快。不过孔洞太小的话，水流得慢，得花更多时间。所以得根据需求选滤纸，既要孔洞大小合适，又要考虑水流速度。就像做过滤器，先选滤纸材质，再剪成需要的形状，用胶水粘在漏斗上。这样水流过去，脏东西就被滤纸挡住了。