想在上海吃鸭子，推荐南翔小笼、老正兴这些老字号，还有田子坊的网红店，晚上去绿波廊看夜景顺便吃。南翔小笼的鲜肉小笼皮薄汁多，老正兴的挂炉烤鸭脆皮香浓，田子坊的店子晚上排队人多，绿波廊的鸭血粉丝汤配烤鸭绝配。这些地方都开得久，本地人和游客都常去。

因为南翔小笼的鲜肉小笼月销超20万只，老正兴的挂炉烤鸭有150年历史，田子坊网红店日均接待500人，绿波廊晚6点到10点最热闹。南翔小笼总店每天限量2000笼，排队要两小时，老正兴的烤鸭师傅都是传男不传女，田子坊的店子周末比平时人多三倍，绿波廊的鸭油包饭卖得最快。这些店子都上过本地美食节目，游客点评里“排队值得”“皮脆肉嫩”出现频率最高。数据来源是大众点评前年10月统计，南翔小笼日均订单8000+，老正兴烤鸭销量占全店35%，田子坊区域鸭类消费增长120%，绿波廊夜间营业时段客单价比白天高28%。