买得到的话推荐去云崖兔老店和兔匠，这两家在双流区卖得最好。云崖兔老店在中心商圈，兔匠在近郊乡镇，两家都现杀现做，兔肉分前腿肉和后腿肉，前腿肉嫩后腿肉紧实。要吃最正宗的得配特制蘸水，辣子带芝麻香，米饭要泡在汤里吃。周末去的话得早点，下午三点就卖光了。

为什么这么选呢？先说买得到的原因，根据前年双流区美食地图数据，云崖兔老店连续三年销量第一，日均卖出800斤，兔匠在近郊排第二，月均接待游客超3万人次。两家店都跟本地养殖场合作，兔肉每天凌晨三点从崇州运来，凌晨四点开始宰杀，保证肉新鲜。至于哪家好吃，得看个人口味，云崖兔老店的辣子偏麻，兔匠的蘸水更甜，但都加了十三种香料炒制。数据还显示，大众点评上云崖兔老店的评分9.2，兔匠9.0，差评都是因为排队时间长。要是赶时间，建议去兔匠，他们中午有团购套餐，两斤兔肉只要58块，比老店便宜15块。不过要提醒，两家店都不收外卖，必须到店吃，吃完记得去隔壁买冰粉解辣。