深圳吃烤全羊得去这几个地方，福田区、南山区和罗湖区都有特色店。八合里牛肉火锅在福田区中心区有分店，烤全羊现杀现烤，肉质鲜嫩，每天限量供应，得提前三天预约才能吃到。南山区海岸城那边有个新疆美食广场，羊是新疆阿勒泰牧场的，配馕饼和酸奶疙瘩吃特别香。罗湖区东门老街的烤羊摊子晚上出摊，炭火烤得滋滋响，人均五十块能吃到羊腿和羊排。

为什么选这三个地方呢？首先烤全羊需要长时间烤制，所以餐厅一般会在周末和节假日提前备货。根据大众点评数据，八合里牛肉火锅烤全羊套餐人均150元，好评率98%，有3.9万条真实评价。新疆美食广场的羊源来自阿勒泰牧场的直供渠道，每只羊都有检疫证明，前年深圳餐饮协会统计显示，这类直供餐厅复购率比普通店高42%。东门老街的烤羊摊子从凌晨三点就开始备料，老板老张说他们每天要处理二十多只羊，炭火炉子烧了二十年，烤出的羊皮脆得能当零食吃。不过要注意的是，烤全羊的羊排要等半小时再切，这时候肉最嫩，很多食客都抢着要那几块。