闽S是福州的车牌，这个编码规则是每个省用两个字母开头，后面跟数字。比如闽A是福州，闽B是莆田，闽C是泉州，闽D是厦门，闽E是漳州，闽S是福州。

因为根据国家规定2016年调整车牌编码规则福建省内每个城市分配不同字母比如闽A福州闽B莆田闽C泉州闽D厦门闽E漳州闽S福州所以现在看到闽S的车牌肯定是福州的。数据来源是福建省公安厅交通管理局2016年发布的《关于调整机动车号牌编码规则的通知》，明确说明S编码对应福州市区及所辖县（市）。之前有段时间福州用A编码，后来因为车辆数量激增，2016年正式启用S编码。现在路上看到闽S的车牌，不用猜就知道是福州的。