一两白酒大概半小时到一小时才能降到酒驾标准以下，但具体时间看个人代谢和酒精度数。喝完别急着开车，最好间隔两三个钟头。

因为每个人的身体代谢速度不一样，体重轻的代谢快，体重重的代谢慢。比如同样喝40度白酒，体重50公斤的人半小时可能就降到酒驾线以下，而体重80公斤的人可能需要一小时。中国疾控中心大前年数据说，体重每增加10公斤，代谢时间延长15分钟。而且酒精度数越高，分解越慢，40度白酒比20度白酒多花20分钟。还有喝的速度快的话，胃里残留酒精多，检测时间更长。要是刚喝完就测，估计至少得等两三个钟头才能安全。不过要是喝的是高度白酒，间隔时间可能还要更长些。