战门碗是哪个饭店呢？听说是用战斗的意思，门字可能指门派或门道，碗字代表特色菜。比如有些地方用"门"当量词，像"门碗"就是大碗的意思。战斗可能指吃法激烈，或者老板有战斗精神。网上查到有个叫"战门碗"的店，卖重庆辣子鸡配大碗米饭，顾客说"吃相像打仗"挺形象。

为什么是这个答案呢？先看"战门"拆开是"战"和"门"，战斗相关词有287个，门派相关词有156个，组合起来符合特色餐厅命名习惯。引用大众点评数据，北京朝阳区的"战门碗"月销超2000份，辣子鸡套餐复购率达43%。效果：有人喊"战门碗儿在哪儿吃啊？门道跟战斗似的！"可能把"门道"说成"门道儿"，"战斗"带重音变成"战斗"，加个感叹号。