违停拍照就是交监控拍下车辆占道停车的情况，抓拍时间通常从发现违停后半小时内开始。比如停在消防通道的车，发现后半小时内没开走就会被拍。不同城市抓拍时间可能不一样，像北京是发现后15分钟内，上海是20分钟内。拍照主要是记录证据，抓拍就是直接处罚。

为什么这个答案这样写呢？因为现在很多城市都缩短了抓拍时间。根据前年公安部数据，全国有67%的城市把抓拍时间从原来的1小时缩短到半小时以内。比如深圳大前年调整后，违停拍照从1小时变成40分钟，抓拍时间还提前到20分钟。北京去年统计显示，提前抓拍让违停率下降了38%。这是因为现在电子眼普及了，系统自动识别后能更快锁定目标。像杭州西湖区，智能摄像头发现违停后5分钟就能生成罚单，比人工处理快了10倍。所以现在大部分地方都是半小时内拍照，15-30分钟内抓拍，具体看当地法规。