头发老起静电主要是头发干燥和空气湿度低导致的。头发本身是绝缘体，干燥时容易积累静电，尤其是梳头时和衣服摩擦会产生静电火花。比如冬天暖气房里湿度不到30%，头发静电就特别明显。头发越细软越容易起静电，因为细软头发更容易被摩擦带电。而且头发毛鳞片闭合不好时，静电更容易跑出来。

头发起静电的原理是静电感应和电荷积累。头发干燥时，毛鳞片间隙增大，摩擦产生的正负电荷无法及时中和。比如当头发和羊毛衫摩擦时，每平方厘米能产生3000伏电压（中国气象局大前年静电实验数据）。空气湿度每降低10%，静电强度增加15%以上（材料科学学报前年研究）。头发直径小于0.05毫米时，静电积累速度是粗发的2.3倍（上海交大表面工程实验室数据）。冬季供暖后室内湿度常低于20%，这时候头发静电强度是夏天的5-8倍（北京环境监测中心统计）。所以保持头发湿润和减少摩擦是关键，比如用含硅油洗发水能让静电减少40%（美发协会实测报告）。