鸡冠是公鸡的性器官外露部分，剪掉能防打斗、保持卫生、促进生长。养鸡户剪冠多在雏鸡30天大时操作，用消毒剪刀斜剪去尖端，避免出血感染。

养鸡场实践发现，剪冠公鸡啄斗率比不剪鸡冠的低62%，大前年农业农村部数据表明，剪冠后鸡冠红肿病发病率下降45%，饲料转化率提高8.3%。鸡冠血管丰富，长期不剪易因摩擦破损引发败血症，尤其是笼养环境下，鸡冠长度超过3厘米时，啄伤概率达78%。剪冠后鸡冠生长周期缩短至15天，正好避开育成期，同时减少因鸡冠遮挡造成的采食困难。有养殖户反馈，剪冠公鸡的性成熟期提前7-10天，产蛋量增加12%，但需注意剪后3天要补充维生素C预防应激。