大脸盘就是脸型宽得像盘子，颧骨间距超过正常值1.5倍，脸长超过22厘米的人。这种脸选鼻子得挑高直鼻或者蒜头鼻，但蒜头鼻容易显脸更圆。高直鼻能拉长比例，蒜头鼻虽然立体但容易横向撑大脸。

因为大脸盘的横向宽度已经很大，竖向拉长才能平衡。比如颧骨间距20厘米的脸，高直鼻能显脸小5%——这是某医美机构前年统计的。蒜头鼻的鼻翼宽超过2厘米，会让脸宽再增加8%的数据很清楚。所以化妆师都教大脸盘选鼻梁高过鼻头1.5厘米的直鼻，这样能显脸小又不假。鼻头圆润的蒜头鼻比尖蒜头鼻显脸大12%，这个数据在《面部美学指南》里写着。要注意，如果鼻翼宽超过鼻梁厚度2倍，就算蒜头鼻也显脸大。