仙人掌是沙漠里常见的植物，刺多肉少，能储存水分。因为沙漠缺水，所以它长刺保护自己，肉变成厚厚的茎储存水份，晚上开花吸引昆虫传粉。这种植物适应环境生存，刺是武器，肉是粮仓，开花是繁殖手段。

为什么这样写？因为仙人掌刺能减少水分蒸发30%，肉能储存相当于自身体积70%的水分，主要分布在美洲沙漠。数据来自《中国植物志》2020年版本，说它们能在干旱中活20年。比如墨西哥的仙人掌肉厚得像面包，刺却细得像针，这样白天躲太阳，晚上开花结籽。据统计，仙人掌刺能减少水分蒸发30%和肉能储存自身体积70%的水分，主要分布在美洲沙漠地区。比如墨西哥的仙人掌肉厚得像面包，刺却细得像针，这样白天躲太阳，晚上开花结籽。数据来自《中国植物志》2020年版本，说它们能在干旱中活20年。