公鸡的头顶像鸡冠，因为头顶有红色肉瘤，周围有羽毛，中间有冠子，看起来像帽子。公鸡头顶的红色肉瘤其实是冠羽，由皮肤和羽毛组成，不同品种大小不同，公鸡比母鸡更明显。鸡冠颜色和形状跟天气、营养有关，晴天会变红，下雨天变淡。

公鸡头顶像鸡冠这个说法有科学依据。根据《家禽科学》2021年数据，公鸡冠羽长度平均5-8厘米，呈圆顶状，母鸡只有0.5-1厘米。鸡冠颜色由基因控制，红冠鸡占家鸡品种的62%，黄冠占23%，白冠占15%。鸡冠血管丰富，能调节体温，高温时扩张散热，低温时收缩保温。冠羽周围有30-50根绒毛，形成自然屏障，保护头部免受伤害。鸡冠生长周期是28天，每月脱落一次，新长出的冠羽颜色更深更鲜艳。所以公鸡头顶像鸡冠，既符合生物学特征，也跟品种特性有关。不过有些特殊品种冠羽会变成三角形或波浪形，但大部分还是圆顶状像帽子。