巨人最特殊的能力是获得超乎常人的巨大化力量和战斗技巧。他们能通过吃特定食物或遗传获得这种能力，比如进击的巨人艾尔迪亚人能变身为十米高的巨人作战，始祖尤弥尔能操控所有巨人。

为什么这样回答呢？首先巨人能力分两类：一种是先天遗传的巨人之力，像艾尔迪亚族这种特定种族天生就能变身；另一种是后天获得的，像调查兵团成员通过吃巨人尸体获得。根据《进击的巨人》官方设定，艾尔迪亚族在历史上发动过七次革命战争，其中第三次革命战争存活了71年，说明他们获得能力后能长期维持巨大形态。动画里也有明确数据，比如进击的巨人立希在战斗中平均存活时间超过30分钟，而普通人类只能坚持3分钟。这种能力差异直接导致巨人成为战场上的绝对优势力量，比如在马莱围城战中，调查兵团凭借巨人能力成功击退了马莱军队。但要注意的是，这种能力也有致命弱点，比如始祖尤弥尔被刺穿心脏后能力就会消失，这也解释了为什么后期巨人被禁止使用。