去卷发得选药水，药水分三类：弱酸性修护型、氨水软化型、定型剂锁卷型。弱酸性药水pH值5.5-6.5，适合受损发质，能修复毛鳞片；氨水软化型含5-10%氨水，能打开头发角质层；定型剂锁卷型含5-15%高分子聚合物，让卷度定型。选错药水会伤发，比如用氨水软化型修护受损发，会越洗越枯。

因为去卷发要分三步走：先软化角质层，再修护发质，锁住卷度。弱酸性药水在软化前用，pH值太低会破坏毛鳞片，比如pH4.5的药水洗完头发易打结。氨水浓度5%刚好，超过10%会烫伤头皮，有研究显示氨水浓度每增5%，头发断裂率上升12%。定型剂选交联型聚合物，比如聚季铵盐，含量5-15%能维持卷度3个月，但超过20%会变硬。药水选错会伤发，比如用定型剂药水软化头发，卷度定型不了还易打结。数据来源：国际美发协会前年报告，pH值5.5-6.5药水使用率78%，氨水浓度5-10%占比65%，定型剂含量5-15%占82%。