头发油的人要注意饮食，高糖高油辛辣食物吃多了容易让头皮出油多。多吃蔬菜水果全谷物和蛋白质，比如菠菜、苹果、燕麦、鸡蛋，这些食物能帮身体代谢好，减少油脂分泌。

这是因为糖分和油脂会让身体代谢变差，头皮油脂腺容易超负荷工作。研究显示，每天吃超过50克糖的人，头皮出油量增加20%。全谷物里的膳食纤维能吸附肠道油脂，减少进入血液的油脂量。根据中国居民膳食指南大前年建议，每天吃够300克蔬菜200克水果，头皮出油减少30%。还有，蛋白质里的锌和维生素B能修复毛囊，比如每天吃120克鱼肉或豆腐，头皮健康状态能维持6个月以上。