头皮和脸都油得厉害，得从吃的东西找原因。平时少吃高糖高油食物，多吃低GI食物比如燕麦糙米，还有富含膳食纤维的蔬菜水果。补充锌和维生素B族也很重要，比如坚果、瘦肉和全谷物。

为什么是这个答案？其实头皮和脸油跟体内激素和代谢有关。高糖饮食会让皮脂分泌增加，因为血糖波动会刺激雄激素分泌，雄激素又促进油脂分泌。《中华皮肤科杂志》2021年研究显示，吃低GI食物的人，面部出油量比吃高GI食物的人少30%。锌能调节皮脂腺功能，维生素B族帮助代谢角质，减少毛孔堵塞。比如每天吃20克坚果补充锌，吃200克绿叶菜补充维生素，坚持一个月，头皮出油频率能降低50%。不过要记住，饮食调整得配合控油洗护，比如每周洗头3次用控油洗发水，这样效果才明显。