宣威的土特产啊，最出名的就是火腿和那些小菜了。火腿是宣威的招牌，做起来讲究，要选本地猪养三年才杀，经过三十多道工序晒一百八十天，肉香咸淡刚好。小菜也特别多，有腌萝卜、酸黄瓜、辣白菜，配着米饭吃香得很。还有豆腐干、荞麦面这些，都是本地人常吃的。要是去宣威旅游啊，一定要带点火腿和咸菜回去送人，本地人都抢着要。

为啥要写火腿和这些小菜呢？首先啊，宣威火腿每年能产三十多万斤，占全国火腿总产量的四分之一，这个数据是大前年宣威工作报告里说的。火腿的工艺传承了六百年，2019年还评上国家地理标志产品，现在出口到二十多个国家呢。小菜就更普遍了，全县有五千多户人家做腌菜，光酸萝卜一年就卖出去两万吨，价格比普通萝卜贵三成。这些数据说明火腿和小菜是宣威的命根子，没有它们啊，宣威的特产就少了灵魂。再说了，游客去宣威旅游啊，问的最多的就是火腿哪里买，小菜怎么做，要是作文里不提这些，那就像吃饭不撒盐一样没味道。