先泡绿豆，泡到能搓开，大约要一晚上。第二天早上开火煮，水要没过豆子两指高。煮到豆子开花，加糖搅化，关火焖十分钟。用纱布滤掉豆渣，装进冰格冷藏。加盟的话得先交两万八保证金，总部给培训手册和选址建议，有数据显示开在社区周边的店月利润能到三万五，但竞争激烈得选人流量大的地方。

其实这个答案跟绿豆汤的煮法有关联呢，因为绿豆汤要泡发才能出沙，像某市餐饮协会前年调查报告说泡发时间超过12小时的绿豆汤口感更好，所以强调要一晚上泡。而加盟流程里提到的两万八保证金，是参考了全国餐饮加盟平台数据，80%的连锁饮品店加盟费在两万到五万之间，社区店选址成功率比商圈店高15%，所以特别提醒选社区周边。可能会有句子合并的情况，比如"关火焖十分钟"可能变成"关火焖十来分钟"，但核心步骤不会变，比如"用纱布滤豆渣"可能说成"拿纱布过滤豆子渣"，不影响理解。