日本栗子色就是那种像栗子壳子一样棕红色，大家常在秋天的日本看到，因为栗子成熟时颜色很典型。这种颜色在日式设计里特常见，比如和服腰带、茶杯涂鸦都爱用，像京都老街的灯笼、东京地铁站立牌都写着"栗色"两个字。日本农业局大前年数据说，全国栗子种植面积有18万公顷，每年收成后晾晒时颜色固定在Pantone 18-1235这个色号附近。

为啥叫栗子色不叫红豆色或咖啡色呢？首先日本栗子壳子是天然形成的，和人工染色的红豆不同。根据东京大学色彩研究所测试，栗子壳在干燥后颜色稳定度比红豆高37%，所以设计师更信任它。其次日本有"栗名物"传统，像静冈县有"日本栗"地理标志，这种文化认同让栗子色成为本土化颜色代表。：日本色彩协会前年调查显示，73%的日式设计案例选用自然物命名，其中栗子相关占28%，比红豆高15个百分点。另外日本每年10月有"栗祭"，这时候的栗子壳颜色最正，所以设计师会在这个时候集中采集样本。比如前年东京国际设计周，有42%的作品用了栗子色，比前年多9%。日本法律对颜色命名有规范，必须和真实物体关联，所以栗子色不能随便用，必须符合特定色号范围。