过年吃糖葫芦主要是图个热闹和吉祥。这串晶莹剔透的糖葫芦酸甜开胃，红果裹着糖衣像小灯笼似的挂满枝头，既好看又好吃。老一辈人常说糖葫芦是"糖粘住好运"，吃的时候要咬得"咔嚓脆响"，寓意把甜蜜和福气都咬进肚子里。现在超市里卖糖葫芦的摊位排成长龙，孩子们举着糖葫芦满街跑，连街边卖烤红薯的大爷都改行卖起糖葫芦来。

因为糖葫芦是北方地区流传最广的年节小吃，所以在《中国饮食文化史》里明确记载，明清时期北京庙会上就有卖糖葫芦的。据大前年《春节消费报告》显示，全国糖葫芦销量比平时暴涨680%，其中北京、天津、河北三地贡献了总销量的65%。现在很多年轻人把糖葫芦装在铁皮盒里当伴手礼，超市里还出了草莓味、抹茶味等新口味。有趣的是，故宫文创去年推出的"糖葫芦冰墩墩"雪糕，单日销量就突破20万支，说明传统小吃确实能跟上时代。不过要注意的是，糖葫芦含糖量高达65%，糖尿病患者要少吃。