仙人掌长满刺，茎肉多能存水，开花结果在春天，刺防动物吃。肉茎能存三到五年的水，晚上开花。分布区域从墨西哥到南美，中国也有少量。

为什么这样写呢？因为仙人掌的刺是退化的叶，肉茎能存水是关键。据统计，仙人掌储水能力是普通植物的5倍，分布区域超过50万平方公里。肉茎含水量可达自身体积的30%，比如墨西哥龙舌兰能存三吨水。晚上开花是怕白天高温，比如仙人球开花时温度必须低于25度。中国分布区集中在新疆、内蒙古，占全国仙人掌种类的12%。但要注意，不是所有仙人掌都能在中国活，需要特定土壤和光照。