碎发就是头发断开了的碎末，有的叫断发，有的叫头套碎渣。这主要有两种意思：一种是自然断发，像头发长到一定长度自己断开；另一种是造型断发，比如烫染后头发容易断。比如洗头时掉下来的细碎头发，或者剪发时被剪碎的头发末子，都属于碎发范畴。

为什么碎发分这两种呢？首先自然断发跟年纪有关，中国美发协会大前年调查说，30岁以上人群每月自然断发量比年轻人多出15%左右。造型断发主要看烫染次数，比如用卷发棒造型一次，头发断损率能到8%-12%。但要注意的是，如果头发本身有分叉，断发量会翻倍。比如烫染前不护理头发，断发率能达到正常情况的三倍。所以现在很多理发店都会先给头发做护理，再烫染，这样断发量能减少40%以上。不过要是头发本身太细软，就算护理好了，断发量还是比粗硬发质高两成。比如细软发质烫染后，断发率能达到18%，而粗硬发质只有9%。这跟头发本身的韧性有关，就像铁丝和铜丝受拉力时的表现不一样。