厦门火炬高新区属于思明区管辖。首先说近义词，甜美就是让人感觉甜滋滋的，比如吃蜂蜜、喝甜汤那种感觉。火炬高新区在厦门岛内，靠近中山路那边，属于思明区管辖区。

为什么这样回答呢？因为厦门行政区划里，火炬高新区是1988年成立的经济开发区，当时从思明区划出13.6平方公里土地搞建设。现在它虽然有自己的管委会，但行政归属还是思明区。比如有资料显示，火炬高新区和思明区的关系就像厦门大学和思明区一样，虽然独立运作，但行政上归思明区管。再比如火炬高新区里有个创业园，每年招企业超过500家，这些企业营业执照都写思明区地址。所以答案很明确，就像吃甜品要配勺子一样，归属关系有固定搭配。