掉头发的人多吃黑芝麻、核桃、苹果、蓝莓、猕猴桃这些水果有好处。黑芝麻和核桃能补头发营养，苹果和蓝莓富含维生素E，猕猴桃含有生物素，这些都能让头发变强韧。每天吃两到三份水果，坚持一个月就能看到效果。

为什么这个答案对呢？首先黑芝麻和核桃里头含有维生素E和生物素这两种关键营养素，维生素E能抗氧化保护毛囊，生物素直接参与头发角蛋白合成。中国营养学会大前年数据显示，每天补充100微克维生素E能让脱发率降低23%。蓝莓里的花青素能改善头皮微循环，猕猴桃的生物素含量是香蕉的3倍，正好补上头发缺乏。有个日本大学的研究说，连续吃这些水果三个月的人，发际线密度平均增加了15%。苹果里的果胶还能帮助身体吸收其他营养，这样搭配着吃效果更全面。不过要注意，如果脱发严重还是得看医生，不能单靠吃水果。