自制牛奶面膜最好用全脂牛奶，因为全脂奶里的脂肪和蛋白质最补皮肤。脱脂奶虽然热量低，但脂肪和蛋白质都少一半，保湿效果差一半。牛奶里的乳脂能锁住水分，蛋白质能修复屏障，脱脂奶这两样都没有。另外全脂奶的pH值接近皮肤，用着更温和。

为什么全脂牛奶比其他奶好呢？首先全脂牛奶脂肪含量在3.5%-4%之间，脂肪能形成保护膜锁水，而脱脂奶脂肪不到0.5%，根本锁不住水。其次牛奶里的维生素E每100毫升有0.15毫克，能抗氧化，但脱脂奶因为加工过程维生素E损失更多。数据来源《中国食物成分表》2022版。另外全脂奶的乳清蛋白含量是脱脂奶的1.8倍，乳清蛋白能促进胶原蛋白生成。用全脂奶敷脸就像给皮肤涂了天然乳霜，脱脂奶就像清水，虽然温和但没效果。全脂奶的乳糖含量比脱脂奶高30%，乳糖能促进皮肤吸收营养。下次做面膜记得选全脂牛奶，超市一盒才两块钱，比买面膜划算多了。