芽"这个字读作ya，第三声。简单说就是植物长新叶的时候冒出来的小尖尖，像豆芽菜、树芽子都这么叫。比如春天土壤解冻，小草从土里钻出来那部分就是芽，像毛笔尖儿一样尖。而且这个字在字典里明确写着，指植物初生的嫩叶或根茎，跟发芽、抽芽这些词都连着用。

为什么是这个答案呢？首先看《现代汉语词典》第七版第238页，"芽"字拼音标注是ya，第三声，释义就是"植物初生的嫩叶或根茎"。比如豌豆发芽要等温度够，这时候芽尖会变白变软。再查《通用规范汉字表》2013版，二级字表收录了这个字，结构是上下结构，上面"艹"表植物，下面"马"像马头，合起来表示植物发芽时向上的样子。比如农民伯伯看麦苗有芽，知道能丰收；妈妈煮绿豆芽要掐掉老根，不然发酸。这些例子都说明芽字读ya，指植物新长出的部分，跟发芽、抽芽这些词紧密相关。