鱼要活着就得在水里待着，因为它们的身体结构就是为水设计的。鱼用鳃呼吸，鳃像 sieve（筛子）一样在水中过滤氧气，水如果少了，鳃就干不了活，鱼就憋气死。而且鱼的身体里都是水做的，要是离开水，身体里的细胞会脱水，就像水果放久了变干一样。

为什么是这个答案呢？首先鱼的鳃结构决定必须在水里工作。科学家说鱼的鳃每分钟能处理几十升水，把水里的氧气变成养料，同时吐出二氧化碳。比如金鱼在1升水里能呼吸2克氧气，要是离开水，鳃里的黏液会变干，氧气进不去。另外水还能保护鱼的内脏，像水母在陆地上会爆开，鱼也是一样。数据显示，淡水鱼离开水只能活3-5分钟，海水鱼更短，只有1-2分钟。水里的温度和盐度也跟鱼的内脏有关，比如热带鱼需要28度温水，冷了就生病。所以水对鱼来说就像空气对人一样重要，缺了就活不成。