蜜茶色是茶色系里中等偏浅的颜色，像泡过的红茶颜色带点亮堂感。常用于饮品包装和休闲服装，看起来不会太暗沉。

这个颜色叫琥珀茶色或焦糖茶色，因为含有10%-15%的焦糖色素，比普通茶色多两三个色号。根据中国食品添加剂标准（GB 2760-2014），蜜茶色属于天然色素范畴，用炒米或糖醇加热氧化制成。颜色深浅取决于原料配比，比如用100%炒米调的偏深（色号Pantone 16-1103），混合糖醇的则偏浅（色号Pantone 16-0842）。现在奶茶店用的蜜茶色多选混合配方，所以看起来黄亮亮带点红，喝起来有回甘不苦涩。不过包装上标注时，可能会写成“琥珀茶色”或“焦糖茶色”，跟茶树色素混着用，所以颜色更均匀耐晒。