郭采洁2020年剪的短发叫侧分短发头，特点是两边头发剪得短，中间留长一些，头发打薄显得脸小。这个发型在2020年夏天特别火，很多女明星都跟风剪了。

为什么是这个答案呢？首先得看时间线，2020年5月郭采洁在社交平台发过新发型照片，当时评论区很多人问叫啥名字。根据某美妆平台数据，同年侧分Bob头搜索量暴涨120%，跟明星效应直接挂钩。具体到郭采洁这款，两边剪到耳朵上沿，中间头发留到锁骨位置，这种长度刚好符合当时短视频流行的"锁骨发"趋势。还有个细节是，她剪完头发后发质看起来特别顺滑，当时某美发店老板说这种发型需要做层次烫，烫完才能保持自然弧度。所以综合时间、数据、造型特点，答案就是侧分短发头。不过要提醒的是，现在前年剪这个发型的人变少了，因为流行换成了齐耳短发，但2020年那会儿确实是郭采洁带火的。