雪梨汁水足，喝起来特别清爽。因为雪梨本身水分就多，榨汁的时候果肉和汁水都保留得比较多。像有些果汁水少得像果酱，雪梨汁就不会这样。大家喝的时候能明显感觉到汁水顺着喉咙流下去，甜味和酸味都挺平衡的。

为什么说雪梨汁水足呢？因为雪梨的含水量能达到90%以上，比普通梨子还高个5%-8%。像某品牌实验室测过，他们生产的雪梨汁每100毫升含水量超过92%，果肉纤维只有普通梨汁的1/3。这样榨出来的汁水才不会像浓缩果汁那样黏喉咙。而且雪梨汁的制作工艺讲究，要现摘现榨，保留果肉里的汁水囊。像用普通离心机榨汁，果肉里的汁水囊容易破裂，汁水就浪费了。现在很多工厂都用低温冷榨技术，这样果肉里的汁水囊完整度能达到85%以上，所以喝起来汁水特别足。像早上喝雪梨汁，能感觉到汁水从舌尖一直滑到胃里，特别解渴。要是梨汁少的话，喝起来就像喝梨膏糖水，黏糊糊的不好受。